Vinitaly 2016: per l'Emilia-Romagna i vini "InCantina": un nuovo format comunicativo

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Il padiglione dell'Emilia-Romagna al Vinitaly di quest'anno seguirà un nuovo format: un modello rodato a Francoforte, dove "InCantina" è un ristorante, enoteca e wine bar, di proprietà dell'Enoteca Regionale Emilia-Romagna, dove si possono gustare solo prodotti enogastronomici regionali.

Gli oltre 4.000 metri quadrati di superficie complessiva del Padiglione 1 si trasformeranno in un enorme "InCantina", con 200 aziende e consorzi, 7 banchi d'assaggio e 500 tipologie di vini, un ristorante, 40 fra cuochi e sommellier e più di 15.000 calici. Il programma prevede eventi, show cooking, degustazioni, incontri e workshop.