Intervista a Ermi Bagni: il Lambrusco nel mondo

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La rubrica video A cielo aperto ha intervistato Ermi Bagni, direttore del Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi, in occasione di Enologica 2015: come si sta evolvendo l'export mondiale del Lambrusco, in quali Paesi? 

Cosa sta accadendo in Europa in merito alla liberalizzazione dell'utilizzo della denominazione "Lambrusco"? Quali sono i rischi?