Cantina Fantesini

Unsere Großeltern haben uns gelehrt, dass man das Beste aus dem Land herausholen kann, wenn man es mit Geschicklichkeit und Leidenschaft bearbeitet. Heute interpretieren wir diese Lehre mit innovativen Rebschnitt-Techniken, biologischem Anbau, Mikro-Vinifikationen, landwirtschaftlicher und önologischer Forschung. Auf unseren Anbauflächen setzen wir auf zwei autochthone emilianische Rebsorten, die Spergola und die Sgavetta, um eine Verbindung zwischen Geologie, Klima und hochwertigen landwirtschaftlichen Produkten herzustellen, die ausschließlich von unserem Land stammen.