Prati Vini

Das Unternehmen Prati Vini wurde Anfang 1900 von Cav. Domenico Prati gegründet und wird heute von seinen Söhnen geführt. Gelegen in der Nähe von Albinea, in der satt grünen Gegend von La Noce, einem wertvollen Weinanbaugebiet, ist die Produktion in zwei Bereiche unterteilt: Die erste ist für das Abfüllen bestimmt und umfasst Weiß- und Rotweine sowie Mostkonzentrat in weiß und rot. Der zweite Bereich ist den Qualitätsweinen für die Gastronomie und den privaten Verbrauch gewidmet und umfasst den trockenen Lambrusco IGP, den halbtrockenen Lambrusco IGP, den Malvasia Emilia Dolce, den Sauvignon Emilia und den Spumante Casa Prati Brut, der nach der klassischen Methode hergestellt wird.