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cantina della volta

Cantina della Volta nasce per volontà di un gruppo di amici, che hanno sostenuto e incoraggiato Christian Bellei a ristrutturare la propria cantina di famiglia presente a Bomporto (MO) dal 1920. Straordinaria è stata la scelta di produrre spumanti Lambrusco di Sorbara DOC con il metodo classico, per ottenere prodotti di qualità elevata. Nel vigneto di Riccò, sulle colline modenesi, si coltivano invece le uve di Pinot Nero e Chardonnay per elaborare gli spumanti della gamma “Il Mattaglio”.