In occasione del solstizio d’estate, giorno tradizionalmente dedicato al Lambrusco e a tutti i suoi appassionati, Enoteca Regionale Emilia-Romagna in collaborazione con il Consorzio Tutela Lambrusco toccherà il punto più alto d’Italia con il “World Lambrusco Day – Italian Edition”. In attesa dell’edizione 2026 che si terrà a New York, a ospitare l’evento quest’anno sarà la funivia Skyway Monte Bianco: un percorso che culminerà a Punta Helbronner sul Monte Bianco, a ben 3466 metri.
21 GIUGNO – PROGRAMMA SU INVITO
Dopo l’inaugurazione il 20 giugno in serata, sabato 21 giugno è previsto un programma su invito per degustatori e stampa nazionale. La giornata prevede diversi momenti, tra cui una masterclass guidata dal primo Master of Wine italiano, Gabriele Gorelli, che condurrà gli ospiti alla scoperta delle molteplici espressioni dei vini Lambrusco. Al termine, una conferenza vedrà giovani produttori, sommelier e chef a confronto. Interverranno il sommelier Pascal Tinari e gli chef Heinz Beck e Paolo Griffa.
21 GIUGNO – SKYWAY MONTE BIANCO (Stazione Pavillon The Mountain)
PROGRAMMA APERTO AL PUBBLICO
Nella giornata di sabato 21 giugno dalle 11:00 alle 15:00 presso la suggestiva funivia Skyway Monte Bianco, nell’area del Pavillon antistante la salita verso Punta Helbronner, operatori e wine lover potranno accedere a un banco di assaggio dove i vini Lambrusco DOC saranno proposti in mescita serviti dai sommelier di Ais Emilia.
Dal frizzante allo spumante, dal Metodo Martinotti ai Metodo Classico e ai rifermentati in bottiglia, le diverse espressioni della bollicina emiliana saranno offerte ai partecipanti che potranno vivere così un’esperienza magica e irripetibile, scoprendo qualcosa in più sul Lambrusco e sulle sue potenzialità in uno scenario da favola.
In degustazione saranno disponibili i vini delle seguenti cantine: Albinea Canali, Bertolani Alfredo, Cantina di Carpi e Sorbara, Cantina Formigine Pedemontana, Cantina Gualtieri, Cantina San Martino in Rio, Cantina Santa Croce, Cantina Puianello, Cantina Settecani, Casali Viticultori, Caviro, Corte Manzini, Francesco Bellei & C., Lombardini, Medici Ermete, Paltrinieri, Tenuta Galvana Superiore, Umberto Cavicchioli e F., Ventiventi.
L’accesso al banco di assaggio è libero per i visitatori che abbiano raggiunto la maggiore età e siano in possesso del biglietto di accesso alla funivia Skyway Monte Bianco.
L’evento è realizzato da Enoteca Regionale Emilia-Romagna in collaborazione con il Consorzio Tutela Lambrusco e con il supporto di Valle D’Aosta Heritage, Regione Autonoma Valle d’Aosta e Castello Reale di Sarre. Sponsor tecnici: Consorzio Fontina DOP, Consorzio Vini Valle D’Aosta, Consorzio Parmigiano Reggiano.
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